| 主料 | ||
| 罐头三文鱼1罐 | 中个洋葱1个 | 大熟虾8只 |
| 熟青口（贻贝）6-8只 | ||
| 辅料 | ||
| 香草少许 | 蒜蓉1汤匙 | 食用油适量 |
| 盐适量 | 白糖适量 | 水240毫升 |
| 茄膏4汤匙 | 茄汁2汤匙 | |
茄汁鱼松烩海鲜的做法，共2个步骤
1/2. 快火下油起锅，先爆香蒜蓉至金黄，再下洋葱加少许盐炒软。再加三文鱼，加少许黑椒粉略炒。加入青口（贻贝）略炒，加入汁料轻轻搅匀，炒2-3分钟。
2/2. 最后调好味道，加入熟虾炒匀，装盘加上香草即成。
| 主料 | ||
| 罐头三文鱼1罐 | 中个洋葱1个 | 大熟虾8只 |
| 熟青口（贻贝）6-8只 | ||
| 辅料 | ||
| 香草少许 | 蒜蓉1汤匙 | 食用油适量 |
| 盐适量 | 白糖适量 | 水240毫升 |
| 茄膏4汤匙 | 茄汁2汤匙 | |
1/2. 快火下油起锅，先爆香蒜蓉至金黄，再下洋葱加少许盐炒软。再加三文鱼，加少许黑椒粉略炒。加入青口（贻贝）略炒，加入汁料轻轻搅匀，炒2-3分钟。
2/2. 最后调好味道，加入熟虾炒匀，装盘加上香草即成。
