主料 | ||
圣女果(小番茄)15个 | 意大利蔬菜沙拉40克 | 鳕鱼片6片 |
辅料 | ||
橄榄油1汤匙 | 黄油1汤匙 | 蒜头2汤匙 |
洋葱4汤匙 | 番茄酱235毫升 | 红辣椒粉少许 |
辣椒粉少许 | 现磨黑胡椒适量 | 盐适量 |
绿橄榄70克 |
西班牙风格炖鳕鱼的做法,共2个步骤
1/2. 在大锅中放入黄油和橄榄油用中火烧热,加洋葱和蒜末炒到变软但要注意别把蒜末炒焦。加入番茄酱和圣女果烧到沸腾。加入绿橄榄、沙拉、盐、黑胡椒、辣椒粉搅拌均匀。
2/2. 将鱼放到酱汁里用中火烧5-8分钟,或等鱼肉轻易能用叉子挑起即可。
主料 | ||
圣女果(小番茄)15个 | 意大利蔬菜沙拉40克 | 鳕鱼片6片 |
辅料 | ||
橄榄油1汤匙 | 黄油1汤匙 | 蒜头2汤匙 |
洋葱4汤匙 | 番茄酱235毫升 | 红辣椒粉少许 |
辣椒粉少许 | 现磨黑胡椒适量 | 盐适量 |
绿橄榄70克 |
1/2. 在大锅中放入黄油和橄榄油用中火烧热,加洋葱和蒜末炒到变软但要注意别把蒜末炒焦。加入番茄酱和圣女果烧到沸腾。加入绿橄榄、沙拉、盐、黑胡椒、辣椒粉搅拌均匀。
2/2. 将鱼放到酱汁里用中火烧5-8分钟,或等鱼肉轻易能用叉子挑起即可。