| 主料 | ||
| 花甲500克 | 啤酒100毫升 | 蚝油生抽白酒1勺 |
| 小米辣适量 | ||
| 辅料 | ||
| 葱适量 | 姜适量 | 大蒜适量 |
美味花甲的做法，共4个步骤
1/4. 花甲要选至大颗饱满
2/4. 花甲放锅内倒入水和料酒煮开，煮至花甲开了即可
3/4. 锅内倒入油把葱姜蒜爆香后放花甲和蚝油白酒生抽炒至5分钟放啤酒和水
4/4. 在大火收汁放入盐鸡精调味出锅前放入一勺香油装盘
| 主料 | ||
| 花甲500克 | 啤酒100毫升 | 蚝油生抽白酒1勺 |
| 小米辣适量 | ||
| 辅料 | ||
| 葱适量 | 姜适量 | 大蒜适量 |
1/4. 花甲要选至大颗饱满
2/4. 花甲放锅内倒入水和料酒煮开，煮至花甲开了即可
3/4. 锅内倒入油把葱姜蒜爆香后放花甲和蚝油白酒生抽炒至5分钟放啤酒和水
4/4. 在大火收汁放入盐鸡精调味出锅前放入一勺香油装盘
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