主料 | ||
秋刀鱼2条 | 蒸鱼豉油少许 | 白糖少许 |
盐少许 | 料酒少许 | 白胡椒粉少许 |
橄榄油适量 | 椒盐少许 |
烤秋刀鱼的做法,共5个步骤
1/5. 秋刀鱼用剪刀筷子将肚子清理干净 不要剪破肚子 从排泄口剪小洞掏干净
2/5. 除了油其他调料调汁倒入鱼肚子和鱼表面 鱼表面划刀 腌半小时
3/5. 去掉腌汁 用厨房汁吸干鱼表面水 鱼表面刷橄榄油
4/5. 烤箱200°15分钟烤 (先预热好)烤好
5/5. 我调的蘸汁 海鲜醋和生抽加芥末
主料 | ||
秋刀鱼2条 | 蒸鱼豉油少许 | 白糖少许 |
盐少许 | 料酒少许 | 白胡椒粉少许 |
橄榄油适量 | 椒盐少许 |
1/5. 秋刀鱼用剪刀筷子将肚子清理干净 不要剪破肚子 从排泄口剪小洞掏干净
2/5. 除了油其他调料调汁倒入鱼肚子和鱼表面 鱼表面划刀 腌半小时
3/5. 去掉腌汁 用厨房汁吸干鱼表面水 鱼表面刷橄榄油
4/5. 烤箱200°15分钟烤 (先预热好)烤好
5/5. 我调的蘸汁 海鲜醋和生抽加芥末