| 主料 | ||
| 鲫鱼一条 | 冬瓜一斤 | 胡萝卜一根 |
| 大葱适量 | 姜五片 | 大枣五颗 |
冬瓜鲫鱼汤的做法，共1个步骤
1/1. 清洗干净鲫鱼，淋干水，给鱼身上抹一些盐入味。
20、烧干锅，倒油，放入鲫鱼，煎至鱼身两面微黄，倒开水，放葱、姜、枣、大料，大火煮五分钟，放入冬瓜大火煮十分钟，改小火再煮十分钟。关火，放胡椒粉，盐，撤上葱花，就可以了。| 主料 | ||
| 鲫鱼一条 | 冬瓜一斤 | 胡萝卜一根 |
| 大葱适量 | 姜五片 | 大枣五颗 |
1/1. 清洗干净鲫鱼，淋干水，给鱼身上抹一些盐入味。
20、烧干锅，倒油，放入鲫鱼，煎至鱼身两面微黄，倒开水，放葱、姜、枣、大料，大火煮五分钟，放入冬瓜大火煮十分钟，改小火再煮十分钟。关火，放胡椒粉，盐，撤上葱花，就可以了。
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