| 主料 | ||
| 虾250克 | 香菇5个 | 胡萝卜1块 |
| 鸡蛋1只 | 面粉1勺 | 盐少许 |
胡萝卜香菇虾饼的做法，共10个步骤
1/10. 虾去头，剥壳，去虾线。
2/10. 五个泡发好的香菇，一块胡萝卜洗净去皮。
3/10. 香菇，胡萝卜煮2分钟
4/10. 煮好的香菇，胡萝卜切碎，和切好的虾泥，鸡蛋搅拌。
5/10. 加少许盐
6/10. 加一勺面粉，搅拌均匀。
7/10. 锅里刷一层油，把饼一勺一勺放锅里，我是一勺一个饼，小火煎2～3分钟翻面。
8/10. 正面煎好了，反过来再小火煎2～3分钟。
9/10. 出锅时撒一点水，焖一会儿。
10/10. 香喷喷的饼好啦，搭粥，牛奶，都是极好的，也可以根据个人口味蘸番茄酱，或者撒点胡椒粉。
