| 主料 | ||
| 中华鲟1条 | 胡萝卜半根 | 青椒半个 |
| 姜1个 | 葱1个 | 大蒜1头 |
| 黄豆酱1勺 | 盐5克 | 鸡精2克 |
| 白糖3克 | 料酒1勺 | |
1/11. 葱姜蒜，切碎，不用太多
2/11. 葱姜蒜加盐捣碎，捣碎之后加料酒
3/11. 中华鲟身上划道道嘿嘿…
4/11. 捣碎的葱姜蒜水均匀的擦到鱼身上，把葱姜蒜泥塞到鱼肚子里，腌30分钟
5/11. 盘子下面放上姜和葱
6/11. 放下胡萝卜丝和青椒丝，必须放，因为这样做出来的鱼会有蔬菜的清香
7/11. 撒上盐鸡精和白糖
8/11. 黄豆酱
9/11. 黄豆酱均匀的抹在鱼身上
10/11. 上锅蒸喽，有没有很霸气啊！30分钟噢！
11/11. 开张全景吧
鱼一定要提前腌好，不然会腥
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