主料 | ||
面粉140克 | 鸡蛋2个 | 色拉油少许 |
纳美水250毫升 | 冰糖100克 | 蜂蜜150克 |
辅料 | ||
黑芝麻少许 |
萨其马的做法,共9个步骤
1/9. 将鸡蛋打入面里搅拌成面团 盖盖子醒发半小时
2/9. 将醒发好的的面团干成面片切成细条
3/9. 锅中烧少许色拉油 将面条炸至金黄 (特百惠的无敌三层炒锅太牛了 完美的滤油架 锅体进口不锈钢材质炸完的油一样清亮见底)
4/9. 炸好的面条备用 这会儿就可以边做边吃了 老香老香滴啦
5/9. 将冰糖和纳美水一起加入锅里 直到冰糖熬化为止
6/9. 将蜂蜜倒入熬化的冰糖水里继续熬至粘稠
7/9. 将炸好的面条放入糖浆里翻炒均匀 撒上黑芝麻关火出锅 倒入特百惠冷冻冷藏保鲜盒中 (盒底刷油)放入冰箱冷藏
8/9. 冷藏好的萨其马颜色诱人吧
9/9. 灯灯灯 切块 OK啦