主料 | ||
龙须面适量 | 里脊肉适量 | 排骨肉适量 |
辅料 | ||
尖椒适量 | 葱伴侣豆瓣酱适量 |
肉酱龙须面的做法,共5个步骤
1/5. 龙须面下锅煮 锅内放少量盐以免面条打结 煮熟后用凉水过一遍
2/5. 里脊肉和脊骨肉适量剁馅 炒锅内放少量油 八成热后 放入去筋切丁的尖椒 肉馅翻炒
3/5. 肉馅炒至八成熟 放入葱伴侣豆瓣酱
4/5. 根据个人口味选择酱料多少 小火炒熟即可美味的骨肉酱料就完成啦
5/5. 把凉水浸泡的面身放在碗内 再配搭香浓可口的酱料 绝美搭配
主料 | ||
龙须面适量 | 里脊肉适量 | 排骨肉适量 |
辅料 | ||
尖椒适量 | 葱伴侣豆瓣酱适量 |
1/5. 龙须面下锅煮 锅内放少量盐以免面条打结 煮熟后用凉水过一遍
2/5. 里脊肉和脊骨肉适量剁馅 炒锅内放少量油 八成热后 放入去筋切丁的尖椒 肉馅翻炒
3/5. 肉馅炒至八成熟 放入葱伴侣豆瓣酱
4/5. 根据个人口味选择酱料多少 小火炒熟即可美味的骨肉酱料就完成啦
5/5. 把凉水浸泡的面身放在碗内 再配搭香浓可口的酱料 绝美搭配