主料 | ||
紫薯,面粉,红豆,酸奶适量 |
水晶紫薯酸奶饼的做法,共8个步骤
1/8. 刚刚收到的酸奶机
2/8. 正面照来一张!
萌萌的陶瓷内胆3/8. 第一次用记得先将罐子里外洗干净,再用开水消毒1分钟以上
4/8. 将1000毫升的牛奶加入50毫升纯酸奶作为引子(或者用菌粉,网上有卖的,有的还有多种菌种,方便卫生)记得用干净无水无油的筷子搅拌均匀
5/8. 盖好盖,选择酸奶,定时8小时,
6/8. 红豆用高压锅压熟,加红糖和做好的酸奶用搅拌器拌匀,分成一个10g大小。蒸好的紫薯加面粉和少许水和好面,醒发一会儿。
7/8. 电饼铛放少许油煎熟即可
8/8. 皮薄馅大,香香的紫薯加上酸甜的红豆沙