| 主料 | ||
| 紫薯芋圆：适量 | 木薯粉100克 | 紫薯适量 |
| 木薯芋圆：适量 | 木薯粉100克 | 大麦若叶6克 |
| 甜菊叶适量 | 水适量 | 配料：适量 |
| 寒天冻适量 | 冰凉粉适量 | 豆腐花适量 |
| 西瓜等其他水果适量 | ||
手工芋圆的做法，共9个步骤
1/9. 材料
2/9. 分好各份量
3/9. 木薯粉分别加入大麦若叶和紫薯，一点一点的加水，水不能多，所以要一点点加，很多失败的原因就是水量太多了
4/9. 揉团
5/9. 置于工作台上
6/9. 分成小剂子
7/9. 用甜菊叶泡的茶叶水煮芋圆，大火煮滚，芋圆发大就可以关火了
8/9. 配料，还可以加软花生，香芋泥，蜜豆等喜欢的配料
9/9. 完成，吃～
