| 主料 | ||
| 西兰花500克 | 小米330克 | |
| 辅料 | ||
| 牛奶220毫升 | 大蒜3瓣 | 食盐2茶匙 |
| 百里香1茶匙 | RICOS浓缩车打芝士酱240克 | 橄榄油1.5汤匙 |
| 黄油1汤匙 | 胡椒粉适量 | |
芝士烤西兰花小米的做法，共4个步骤
1/4. 烤箱预热至220度。西兰花洗净切成小朵。在一个烤盘里，放入西兰花，橄榄油，盐和胡椒粉搅拌均匀，烤20分钟即可。
2/4. 准备好小米，开水泡大约20分钟。
3/4. 在一个锅里中火加热熔化黄油。加入大蒜，炒约1分钟。加入牛奶、1茶匙盐、百里香和RICOS浓缩车打芝士酱，小火慢煮，搅拌直到酱汁变稠。
4/4. 把烤箱温度调至200度，烤盘里倒入小米，撒上1茶匙盐，烤西兰花，适量奶酪酱汁，充分搅拌。放入烤箱烤15分钟即可。
