主料 | ||
煮熟的紫薯泥适量 | 糯米粉适量 | 花生碎适量 |
片糖适量 | 清水适量 |
紫薯糖不甩的做法,共6个步骤
1/6. 煮熟的紫薯压成泥,与糯米粉,适量清水,揉搓均匀。(紫薯与糯米粉的比例:1:3)
2/6. 揉搓成小球状。
3/6. 汤锅加水,煮开,放入搓好的紫薯汤圆,煮至汤圆浮起。
4/6. 锅中放少许清水,半片黄片糖。
5/6. 煮至图片中的糖浆效果。
6/6. 煮好的紫薯汤圆,用漏勺捞起,浇上糖浆,撒上花生碎即可。
主料 | ||
煮熟的紫薯泥适量 | 糯米粉适量 | 花生碎适量 |
片糖适量 | 清水适量 |
1/6. 煮熟的紫薯压成泥,与糯米粉,适量清水,揉搓均匀。(紫薯与糯米粉的比例:1:3)
2/6. 揉搓成小球状。
3/6. 汤锅加水,煮开,放入搓好的紫薯汤圆,煮至汤圆浮起。
4/6. 锅中放少许清水,半片黄片糖。
5/6. 煮至图片中的糖浆效果。
6/6. 煮好的紫薯汤圆,用漏勺捞起,浇上糖浆,撒上花生碎即可。