主料 | ||
鸡蛋1个 | 黄瓜1根 | 面粉适量 |
葱1根 | ||
辅料 | ||
食用油适量 | 盐适量 | 生抽适量 |
花椒粉适量 |
黄瓜葱花鸡蛋饼的做法,共7个步骤
1/7. 黄瓜去皮切成丝。
2/7. 把黄瓜丝放入大碗里,加入少许盐腌制五分钟。
3/7. 葱洗净切成葱花。
4/7. 往黄瓜碗里打入鸡蛋搅匀。
5/7. 放入切好的葱花,再放入生抽、盐、花椒粉搅匀。
6/7. 倒入面粉,搅拌成糊状。
7/7. 电饼铛放入少许油,倒入面糊摊开成饼状煎熟,一面煎熟翻过来煎另一面。煎熟后切成小块即可食用。
主料 | ||
鸡蛋1个 | 黄瓜1根 | 面粉适量 |
葱1根 | ||
辅料 | ||
食用油适量 | 盐适量 | 生抽适量 |
花椒粉适量 |
1/7. 黄瓜去皮切成丝。
2/7. 把黄瓜丝放入大碗里,加入少许盐腌制五分钟。
3/7. 葱洗净切成葱花。
4/7. 往黄瓜碗里打入鸡蛋搅匀。
5/7. 放入切好的葱花,再放入生抽、盐、花椒粉搅匀。
6/7. 倒入面粉,搅拌成糊状。
7/7. 电饼铛放入少许油,倒入面糊摊开成饼状煎熟,一面煎熟翻过来煎另一面。煎熟后切成小块即可食用。