| 主料 | ||
| 云吞皮250克 | ||
| 辅料 | ||
| 食用油适量 | 黑芝麻适量 | |
翻背果的做法，共8个步骤
1/8. 云吞皮250克。
2/8. 在云吞皮上面刷少许的水，撒上黑芝麻。
3/8. 三张一组。
4/8. 然后将云吞皮一分为二，在中间划一个小口。
5/8. 拿起，翻转穿过中间的小口。整理好即可。
6/8. 锅中的油烧至9成热。
7/8. 分批放入，炸至金黄即可。
8/8. 油黑芝麻的参与真是锦上添花，好香哦。
翻背果怎么做，翻背果怎么做好吃，翻背果做法
翻背果，听说是胶东七夕的一种特色小食品，翻倍果，顾名思义，就是将小面片切一个小口，然后反过来炸。特别像北方的排叉，味道也基本一样。今天是七夕，做这道小吃应应景。油炸的食品平时很少做，偶尔吃一次还真的很香嘞。
