| 主料 | ||
| 蛋白2个 | 奶粉50克 | 绵白糖15克 |
宝宝零食溶豆的做法，共13个步骤
1/13. 提前准备所有用到的材料和工具
2/13. 蛋白和蛋黄分离，只取蛋白
3/13. 绵白糖15克
4/13. 配方奶50克
5/13. 蛋白打出鱼眼状
6/13. 加入绵白糖
7/13. 蛋白打发到硬性，一定要打到硬性（这一步非常重要，是制作成功的关键）
8/13. 快速加入奶粉
9/13. 快速切拌均匀至无颗粒（这一步也需要非常快速而且动作轻盈）
10/13. 装进裱花袋挤出花纹
11/13. 烤箱提前预热，上下火130度 50至60分(原配方是100度的但是我这个烤箱得130度)
12/13. 出炉后能轻易拿下来就是熟透，还粘的话就需要再适当烘烤一会
13/13. 一口一个入口即化非常好吃
