| 主料 | ||
| 米饭适量 | 苹果醋适量 | 沙丁鱼罐头适量 |
| 黄瓜适量 | 腌萝卜适量 | 紫菜适量 |
| 胡萝卜 装饰用适量 | ||
| 辅料 | ||
| 沙拉酱 装饰用适量 | 胡萝卜装饰用适量 | 沙拉酱装饰用适量 |
1/16. 以一斤米为例，称好倒入电饭煲。
2/16. 把米洗净之后，加一倍的水，比例是1:1，也可根据你用的米的吸水程度适当增减，蒸成米粒完整的米饭。
3/16. 蒸好的米饭。
4/16. 把米饭弄松散，稍微晾凉。
5/16. 加海天苹果醋。
6/16. 一斤的米，加六到七汤匙的苹果醋即可，根据个人喜好增减。
7/16. 把米饭抖散均匀，让苹果醋和米饭充分的融合。
8/16. 沙丁鱼罐头。
9/16. 腌酸萝卜适量，切条待用，吃起来更加爽口。
10/16. 黄瓜半根，去籽切条。
11/16. 竹帘，铺上紫菜米饭，手指蘸冷开水，摁压紧实。
12/16. 放上沙丁鱼肉，酸萝卜条，黄瓜条。
13/16. 第一下要压紧。
14/16. 卷好后捏成三角形。
15/16. 捏好后，刀蘸水，切小块。
16/16. 最后用煎软的胡萝卜条和沙拉酱做装饰。
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