| 主料 | ||
| 糯米小丸子少许 | 糯米酒少许 | |
| 辅料 | ||
| 红豆沙少许 | ||
1/8. 糯米小丸子准备好，我这是煮熟的。水烧后，把小丸子倒入，煮至小丸子全部浮至水面上，立刻捞出倒入凉水中让它有劲道。用流动的水冲去粘液。小丸子超市有卖。
2/8. 红豆沙准备好，超市有卖。
3/8. 一小锅水烧开后倒入少许豆沙，一包豆沙不用全部倒入，放少许就可以了。
4/8. 倒入小半瓶糯米酒酿。
5/8. 一边煮一边搅拌，直至红豆沙全部化开。
6/8. 再倒入小丸子。
7/8. 煮开就可以了。
8/8. 可以吃了，不用再放糖了，因为酒与红豆沙里有甜味了。
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