主料 | ||
淮山500克 | ||
辅料 | ||
白糖50克 | 椰蓉适量 |
椰蓉淮山糕-小清新的美好的做法,共8个步骤
1/8. 山药刷洗干净,切段。
2/8. 放入电饭煲煮熟。
3/8. 取出稍微凉却。
4/8. 撕去外皮,用擀面杖将其压成山药泥。
5/8. 加入白糖、拌均匀。
6/8. 取一块捏紧搓圆。
7/8. 放入模具中按压。
8/8. 取出即可食用。
小窍门
淮山最好洗净,连皮一起蒸,因为要按压成泥,淮山要煮的软烂些。
喜欢吃甜的,可以再加点白糖。主料 | ||
淮山500克 | ||
辅料 | ||
白糖50克 | 椰蓉适量 |
1/8. 山药刷洗干净,切段。
2/8. 放入电饭煲煮熟。
3/8. 取出稍微凉却。
4/8. 撕去外皮,用擀面杖将其压成山药泥。
5/8. 加入白糖、拌均匀。
6/8. 取一块捏紧搓圆。
7/8. 放入模具中按压。
8/8. 取出即可食用。
淮山最好洗净,连皮一起蒸,因为要按压成泥,淮山要煮的软烂些。
喜欢吃甜的,可以再加点白糖。