干菜饼怎么做,干菜饼怎么做好吃,干菜饼做法

2024-03-09 17:32 特色小吃 0万阅读 投稿:夫妻那些事
主料
中筋面粉200干菜100克芝麻熟适量

干菜饼的做法,共3个步骤

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1/3. 和面,用筷子搅拌面粉,慢慢加水,等大部分为结块即可用手揉搓成团,和的干些!

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2/3. 和好面团摘成均匀小团,压成饼,包入干菜馅料,包起来成圆球,赶成薄饼,压上芝麻,越薄越好!

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3/3. 电饼档烙熟,烙干,烙脆!

小窍门

干菜要事先炒下,加勺糖,味道应是有甜有咸!

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