主料 | ||
低粉150克 | 花生碎200克 | 无盐黄油100克 |
辅料 | ||
鸡蛋5个 | 白糖80克 |
花生酥达克的做法,共4个步骤
1/4. 黄油用微波炉融化放凉
2/4. 打发蛋白到干性发泡,边打边加入糖
3/4. 筛入低粉到蛋白,加入黄油拌匀
4/4. 用圆挤花嘴在烤盘上挤两个紧挨着的圆,表面沾上花生碎,180度烤25分钟
主料 | ||
低粉150克 | 花生碎200克 | 无盐黄油100克 |
辅料 | ||
鸡蛋5个 | 白糖80克 |
1/4. 黄油用微波炉融化放凉
2/4. 打发蛋白到干性发泡,边打边加入糖
3/4. 筛入低粉到蛋白,加入黄油拌匀
4/4. 用圆挤花嘴在烤盘上挤两个紧挨着的圆,表面沾上花生碎,180度烤25分钟