| 主料 | ||
| 糯米350克 | ||
| 辅料 | ||
| 玉米油10克 | 水适量 | 椰蓉适量 |
| 果酱适量 | ||
果酱打糕的做法，共16个步骤
1/16. 糯米洗净浸泡4小时以上
2/16. 泡好的糯米放入面包机，添入适量水，水刚刚没过米就行
3/16. 启动面包机打糕功能
4/16. 程序结束前10分钟加入玉米油
5/16. 程序结束后，将糯米团取出，平均分成三份，糯米团非常粘，可带上一次性手套操作
6/16. 保鲜盒内垫一层保鲜膜
7/16. 放入一份糯米团
8/16. 抹上一层果酱
9/16. 再放一块糯米团
10/16. 再抹一层果酱
11/16. 放上最后一个糯米团
12/16. 将铺好的糯米团连同保鲜膜一起取出，刀上沾上水，切块
13/16. 盘子里铺上适量椰蓉
14/16. 将做好的打糕放到椰蓉上
15/16. 表面再撒一层椰蓉
16/16. 香甜软糯的打糕就做好了
