主料 | ||
虾米一把 | 粘米粉300克 | 芋头250克 |
辅料 | ||
腊肠两条 | 盐适量 | 蒜米适量 |
葱花适量 |
芋头糕的做法,共9个步骤
1/9. 准备好材料.把所有材料都切丁.如果喜欢芋头可以选择切丝也是可以
2/9. 锅坐油放入蒜米爆香
3/9. 倒入虾米和腊肠爆香
4/9. 可以翻炒一到两分钟
5/9. 加入芋头一起翻炒.放少许盐.加一点水焖两分钟
6/9. 粘米粉加入适量水调成流动糊糊
7/9. 倒入刚刚到材料一起混合
8/9. 上锅蒸25分钟左右.最后几分钟撒葱花
9/9. 凉却以后就可以吃 .也可以选择煎一下更好