主料 | ||
香蕉100克 | ||
辅料 | ||
黄油(奶油)适量 | 蜂蜜适量 | 鸡蛋适量 |
面包糠适量 | 生粉适量 |
奶油香蕉的做法,共10个步骤
1/10. 香蕉一根备好待用。
2/10. 鸡蛋一个打散,面包糠备好待用。
3/10. 这种奶油其实也叫黄油、白脱油备好待用。
4/10. 用刷子把蛋液均匀地刷在香蕉上。
5/10. 粘上生粉,裹匀。
6/10. 再沾鸡蛋液,再沾上面包糠。
7/10. 切适量奶油一块待用。
8/10. 上煎锅,小火,放入香蕉,放入黄油。
9/10. 小火慢慢开始煎香蕉至熟透。
10/10. 上桌。
小窍门
香蕉性寒,体质偏虚寒者,最好少食或不食。