主料 | ||
糯米粉200克 | 自己喜欢的馅料50克 | |
辅料 | ||
黄豆粉50克 | 葡萄干10克 | 花生碎10克 |
高仿驴打滚的做法,共4个步骤
1/4. 糯米粉和成面团
2/4. 面团擀成薄片平铺在蒸屉上(蒸屉上铺层布)蒸10-15分钟
3/4. 蒸好后取出面皮均匀铺上馅料 洒上一些葡萄干花生碎(有什么放什么)
4/4. 卷起铺好馅料的面皮 滚上黄豆粉 切好装盘
主料 | ||
糯米粉200克 | 自己喜欢的馅料50克 | |
辅料 | ||
黄豆粉50克 | 葡萄干10克 | 花生碎10克 |
1/4. 糯米粉和成面团
2/4. 面团擀成薄片平铺在蒸屉上(蒸屉上铺层布)蒸10-15分钟
3/4. 蒸好后取出面皮均匀铺上馅料 洒上一些葡萄干花生碎(有什么放什么)
4/4. 卷起铺好馅料的面皮 滚上黄豆粉 切好装盘