主料 | ||
土豆两个 | 盐少许 |
小零食的做法,共4个步骤
1/4. 土豆削皮后 切成小块 待用
2/4. 在锅中加入适量的油 投入土豆 小火开始炸 千万要小火 不然土豆外面焦了 里面还没熟
3/4. 在炸的过程中 要时不时的进行翻面 防止粘锅 在土豆彻底熟了后 开大火 将土豆外面炸酥 关火
4/4. 根据个人口味 可以加入盐 胡椒 辣椒等调料 零食就做好了 这道菜也可以做下酒小菜之一哦 ~
小窍门
如果担心土豆不熟,可以提前先用清水煮一下!
主料 | ||
土豆两个 | 盐少许 |
1/4. 土豆削皮后 切成小块 待用
2/4. 在锅中加入适量的油 投入土豆 小火开始炸 千万要小火 不然土豆外面焦了 里面还没熟
3/4. 在炸的过程中 要时不时的进行翻面 防止粘锅 在土豆彻底熟了后 开大火 将土豆外面炸酥 关火
4/4. 根据个人口味 可以加入盐 胡椒 辣椒等调料 零食就做好了 这道菜也可以做下酒小菜之一哦 ~
如果担心土豆不熟,可以提前先用清水煮一下!