主料 | ||
香蕉3根 | ||
辅料 | ||
面粉少量 | 竹签适量 | 炸油适量 |
巧克力酱适量 | 糖粉适量 | 番茄酱适量 |
三色炸香蕉的做法,共6个步骤
1/6. 将香蕉剥皮,切成2段,因为家里锅子比较小,炸不下一整段,切断后炸油也能少用点。
2/6. 少量面粉加水调至非常浓稠但可以流动的面糊。
3/6. 将香蕉放入面糊中,翻滚,沾满面糊。
4/6. 锅内油烧至5成热,放入沾满面糊的香蕉,小火慢炸,到表层面糊炸成金黄色即可出锅。
5/6. 将炸好的香蕉用洗干净的竹签串上。
6/6. 爱吃糖粉的就裹糖粉,爱番茄酱和巧克力酱的就淋上。