| 主料 | ||
| 玉米面适量 | 白面适量 | |
| 辅料 | ||
| 白糖适量 | 蔬菜汁适量 | 发酵粉适量 |
面食香肠卷的做法，共5个步骤
1/5. 取适量的玉米面加白糖，发孝粉，清水揉成面团醒发。再取白面加蔬菜汁，白糖，发孝粉揉成面团醒发。
2/5. 醒好的面团揉匀，取玉米面团搓成长条做卷心。
3/5. 取蔬菜汁面揉匀搓成绳，如图。
4/5. 将搓好的红色面绳卷在玉米面条上，如图。
5/5. 面食香肠卷即成。卷好的面食香肠卷放进锅里隔水蒸熟即可。
| 主料 | ||
| 玉米面适量 | 白面适量 | |
| 辅料 | ||
| 白糖适量 | 蔬菜汁适量 | 发酵粉适量 |
1/5. 取适量的玉米面加白糖，发孝粉，清水揉成面团醒发。再取白面加蔬菜汁，白糖，发孝粉揉成面团醒发。
2/5. 醒好的面团揉匀，取玉米面团搓成长条做卷心。
3/5. 取蔬菜汁面揉匀搓成绳，如图。
4/5. 将搓好的红色面绳卷在玉米面条上，如图。
5/5. 面食香肠卷即成。卷好的面食香肠卷放进锅里隔水蒸熟即可。
