| 主料 | ||
| 蚵仔适量 | 蛋适量 | 葱花适量 |
| 辅料 | ||
| 盐少许 | 淀粉少许 | 胡椒粉少许 |
蚵仔煎蛋的做法，共6个步骤
1/6. 准备材料
2/6. 将蛋打散，将葱切成葱花，拌匀。加盐。
3/6. 清洗蚵仔，过沸水焯，注意蚵仔肉里有沙子和碎壳片。
加入胡椒粉和淀粉
4/6. 蚵仔入油锅略煎。
5/6. 加入蛋液，煎熟即可出锅。
6/6. 煮好了，开动吧。
| 主料 | ||
| 蚵仔适量 | 蛋适量 | 葱花适量 |
| 辅料 | ||
| 盐少许 | 淀粉少许 | 胡椒粉少许 |
1/6. 准备材料
2/6. 将蛋打散，将葱切成葱花，拌匀。加盐。
3/6. 清洗蚵仔，过沸水焯，注意蚵仔肉里有沙子和碎壳片。
加入胡椒粉和淀粉
4/6. 蚵仔入油锅略煎。
5/6. 加入蛋液，煎熟即可出锅。
6/6. 煮好了，开动吧。
