辣炒肠粉怎么做,辣炒肠粉怎么做好吃,辣炒肠粉做法

2024-02-13 13:06 特色小吃 0万阅读 投稿:中秋节的风俗习惯
用赵妈辣酱炒的肠粉超好味
主料
猪里脊100克肠粉300克韭菜50克
豆芽50克赵妈辣椒酱1勺蚝油半勺
生抽适量白糖适量香油适量

辣炒肠粉的做法,共5个步骤

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1/5. 所需材料按图中处理

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2/5. 里脊肉加少量淀粉和料酒腌制片刻,入锅滑一下,变色便盛出

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3/5. 改大火把辣椒酱爆香

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4/5. 放入切好的肠粉颠锅翻炒

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5/5. 倒入豆芽和韭菜段肉片翻炒,加蚝油、生抽、糖调味。出锅前淋适量香油即完成。

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