| 主料 | ||
| 土豆500克 | ||
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 小麦粉8勺 | |
炸薯球的做法，共4个步骤
1/4. 将土豆去皮，然后上锅蒸熟，取出压碎，弄成土豆泥，撒上小麦粉和适量盐，揉至小麦粉均匀，盐味均匀，备用
2/4. 将备好的土豆泥揉搓成球形，等待下油锅炸
3/4. 下油锅用小火炸至金黄色即可
4/4. 出锅啦~~~可以撒上椒盐或者辣椒，都很好吃的
小窍门
一定要家一定量小麦粉，不然土豆泥炸的时候就散了，不能成球
| 主料 | ||
| 土豆500克 | ||
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 小麦粉8勺 | |
1/4. 将土豆去皮，然后上锅蒸熟，取出压碎，弄成土豆泥，撒上小麦粉和适量盐，揉至小麦粉均匀，盐味均匀，备用
2/4. 将备好的土豆泥揉搓成球形，等待下油锅炸
3/4. 下油锅用小火炸至金黄色即可
4/4. 出锅啦~~~可以撒上椒盐或者辣椒，都很好吃的
一定要家一定量小麦粉，不然土豆泥炸的时候就散了，不能成球
