主料 | ||
糯米粉120克 | 淀粉50克 | 糖桂花30克 |
枸杞15克 | 白糖30克 |
糯米桂花糕的做法,共12个步骤
1/12. 准备好所有材料。把糯米粉筛好,加适量水搅拌,一边加水一边搅拌。
2/12. 再加上淀粉和糖桂花继续搅拌均匀。
3/12. 在容器四周抹一点食用油(脱模不容易沾),倒入搅拌均匀的糯米糊。
4/12. 撒上枸杞开始蒸,大火烧开,中火蒸10分钟。
5/12. 蒸好后五分钟再打开盖子哦!
6/12. 脱模,根据自己喜欢的造型开始切、切、切
7/12. 切长方形
8/12. 正方形
9/12. 添上绿绿的尤物,哈哈
10/12. 造型
11/12. 再来一张
12/12. 哈哈开吃啰!
小窍门
甜度可以根据自己喜欢适当增减哦!