南瓜汤圆-一人食怎么做,南瓜汤圆-一人食怎么做好吃,南瓜汤圆-一人食做法

2024-02-07 12:22 特色小吃 0万阅读 投稿:中药金樱子
即使减肥也忍不住吃甜点、于是自己做吧~燕麦内馅南瓜外皮~低卡高纤却又美味不减哦~做了16个~
主料
南瓜半个糯米粉适量速食燕麦适量
奶酪适量红糖适量

南瓜汤圆-一人食的做法,共19个步骤

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1/19. 奶酪擦屑~如果使用奶酪片就切碎吧~

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2/19. 燕麦与奶酪等量~

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3/19. 根据自己口味放入适量糖(我用的红糖)、加入少许水或者软化的黄油猪油搅拌成馅料~

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4/19. 做馅的时候别忘了把南瓜半个洗净去籽放入微波炉~高火8分钟至变软~

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5/19. 南瓜熟后用勺子将南瓜肉挖出

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6/19. 南瓜泥用搅拌机打好后过一下筛

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7/19. 筛后细腻的南瓜泥~

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8/19. 糯米粉放入、量大约是南瓜泥的3倍

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9/19. 揉成面团~面团的软硬大致就是像图中一样、不粘手光滑~用手指按一下会有少许裂纹~

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10/19. 将面团搓条切小块儿~

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11/19. 将小块滚圆~

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12/19. 轻按一个小窝窝

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13/19. 适量馅料

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14/19. 一点点团起来(我一个人照相所以照不全请见谅)

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15/19. 包好的汤圆滚圆~

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16/19. 都包好~

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17/19. 下入滚水煮~汤圆浮在水面后再煮一分钟就可以出锅啦~

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18/19. 可以吃了哦~健康的燕麦奶酪馅儿~

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19/19. 金金的暖暖的~

小窍门

半个南瓜大约做中等大小的近20个~馅料可以加黄油或猪油做成流沙馅、我在减肥就没有放油~南瓜泥一定要过筛、把过粗的纤维滤出来可以使面团更光滑~

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