主料 | ||
糯米500克 | 红豆馅200克 | 黄豆粉100克 |
日本立春的黄豆粉蝴蝶饼的做法,共5个步骤
1/5. 糯米浸泡2小时后按照1:1的比例加入水。入电饭煲煮熟后闷10分钟,再倒入不锈钢盆里。
2/5. 用棒子把糯米捣成粗颗粒的糊。
3/5. 准备好红豆馅、黄豆粉备用。
4/5. 摊平糯米包入红豆馅,收好口子。再滚上黄豆粉。
5/5. 最后将做好的成品再度用手搓圆,装盘即可。
主料 | ||
糯米500克 | 红豆馅200克 | 黄豆粉100克 |
1/5. 糯米浸泡2小时后按照1:1的比例加入水。入电饭煲煮熟后闷10分钟,再倒入不锈钢盆里。
2/5. 用棒子把糯米捣成粗颗粒的糊。
3/5. 准备好红豆馅、黄豆粉备用。
4/5. 摊平糯米包入红豆馅,收好口子。再滚上黄豆粉。
5/5. 最后将做好的成品再度用手搓圆,装盘即可。