主料 | ||
糥米粉160克 | 草莓粉适量 | 黑芝麻汤圆馅适量 |
草莓猫爪汤圆的做法,共8个步骤
1/8. 将100g糯米粉加草莓粉、适量温水揉搓成光滑的面团。
2/8. 另外60g糯米粉加适量温水揉搓光滑后,分成6等分,分别加入芝麻馅,搓成圆宵备用。草莓面团先制作出猫爪样,沾点清水使其附着在白色圆宵表面,这样猫爪圆宵制作完毕。将剩余的草莓面团等分9份,加入芝麻馅,揉搓成可爱的草莓圆宵。
3/8. 将制作好的圆宵可以先放入冷冻室里冷冻一下,以免面团在空气中长期暴露会开裂。
4/8. 吃时,烧一锅水,待清水沸腾时,将汤圆倒入。
5/8. 煮至汤圆浮上水面即可。
6/8. 好可爱。
7/8. 再来一张
8/8. 汤圆虽好吃,但不能多吃哦!