| 主料 | ||
| 黄油50克 | 糖粉40克 | 牛奶40毫升 |
| 鸡蛋2个 | 面粉400克 | 花生酱适量 |
| 辅料 | ||
| 盐1克 | ||
花生酱夹心饼干的做法，共12个步骤
1/12. 将软化的黄油，糖粉和鸡蛋混合用打蛋器打至颜色发白。
2/12. 加入牛奶拌匀。
3/12. 筛入面粉。
4/12. 揉成光滑的面团。
5/12. 揉成圆柱形。
6/12. 覆上保鲜膜放入冰箱冷冻30至50分钟。
7/12. 将冻好的面团切成3毫米厚的片码放在垫上油纸的烤盘上。
8/12. 烤箱180度预热。
9/12. 放入烤盘中层，上下火烤15至20分钟。
10/12. 取出放凉。
11/12. 取一片饼干抹上一层花生酱。
12/12. 再盖上一块饼干，这样夹心饼干就做好了。
