主料 | ||
粽子适量 | 食用油少量 |
粽子糍粑的做法,共7个步骤
1/7. 粽子蒸锅蒸熟,凉凉后揉成小Q。
2/7. 平底锅中放少许油把锅转一下,油微热把揉好的粽子球放下。
3/7. 用平铲把小球轻轻压平,不要压的太薄了,那样糍粑就很硬。待一面煎出点小锅巴了再翻一面煎,翻的时候手要轻不然容易烂。两面都煎的金黄色就可以出锅了。
4/7. 出锅后放在吸油纸上
5/7. 外香里糯
6/7. 味道不错,自我感觉咸味比甜味的更好吃
7/7. 拿出你家粽子试试吧
主料 | ||
粽子适量 | 食用油少量 |
1/7. 粽子蒸锅蒸熟,凉凉后揉成小Q。
2/7. 平底锅中放少许油把锅转一下,油微热把揉好的粽子球放下。
3/7. 用平铲把小球轻轻压平,不要压的太薄了,那样糍粑就很硬。待一面煎出点小锅巴了再翻一面煎,翻的时候手要轻不然容易烂。两面都煎的金黄色就可以出锅了。
4/7. 出锅后放在吸油纸上
5/7. 外香里糯
6/7. 味道不错,自我感觉咸味比甜味的更好吃
7/7. 拿出你家粽子试试吧