| 主料 | ||
| 低筋面粉225克 | 黄油150克 | 细砂糖75克 |
| 香草精（可不放）4滴 | 糖粉（撒表面）适量 | |
简单又好吃的shortbread的做法，共6个步骤
1/6. 低粉先过筛，然后加入细砂糖。
2/6. 加入软化的黄油
3/6. 直接上爪子揉匀，揉成团（天冷如果面团有点冻住，可以隔热水热下）
4/6. 将面团放在保鲜膜里
5/6. 用擀面杖擀成1cm左右厚的薄片，这种天面团过一会就变硬了
6/6. 整形，用模具刻出形状，也可以用刀切，随便你怎么整哈
烤箱预热180度，中层，15-20分钟，饼干略微上色即可
