| 主料 | ||
| 黄瓜适量 | 胡萝卜适量 | 金针菇适量 |
| 培根肉适量 | ||
| 辅料 | ||
| 黑胡椒适量 | 食用油适量 | |
蔬菜培根卷的做法，共4个步骤
1/4. 把胡萝卜，黄瓜切丝，和金针菇一起入水焯一下。
2/4. 把培根肉平铺在盘子里，放入切好的黄瓜丝、胡萝卜丝和金针菇，每个肉卷里不能放太多，以免煎不熟
3/4. 把放好菜的培根肉卷起来。用牙签固定住
4/4. 锅里放油，烧热后放培根卷，两面煎熟，撒点黑胡椒。完成
小窍门
培根蔬菜卷里要放入多汁的蔬菜，以便让蔬菜在煎的过程中流出汁水一是不易糊锅二也是吃起来更香。
| 主料 | ||
| 黄瓜适量 | 胡萝卜适量 | 金针菇适量 |
| 培根肉适量 | ||
| 辅料 | ||
| 黑胡椒适量 | 食用油适量 | |
1/4. 把胡萝卜，黄瓜切丝，和金针菇一起入水焯一下。
2/4. 把培根肉平铺在盘子里，放入切好的黄瓜丝、胡萝卜丝和金针菇，每个肉卷里不能放太多，以免煎不熟
3/4. 把放好菜的培根肉卷起来。用牙签固定住
4/4. 锅里放油，烧热后放培根卷，两面煎熟，撒点黑胡椒。完成
培根蔬菜卷里要放入多汁的蔬菜，以便让蔬菜在煎的过程中流出汁水一是不易糊锅二也是吃起来更香。
