| 主料 | ||
| 鸡胸肉一块 | 黄瓜一根 | 香菜适量 |
| 辅料 | ||
| 麻酱适量 | 生抽适量 | 辣椒油适量 |
| 白糖少许 | ||
麻酱鸡丝的做法，共4个步骤
1/4. 鸡胸肉直接用手撕成细丝。黄瓜洗净切丝，香菜洗净切断
2/4. 碗里放麻酱，加适量清水调成糊状（可以稍微稀点，但是别太稀，水可以一点一点的加）
3/4. 麻酱里放生抽，辣椒油，白糖调匀
4/4. 盆里放鸡丝，黄瓜丝和香菜段
放兑好的调料拌匀即可小窍门
因为烧鸡本身是有咸味的，就千万不要加盐了
| 主料 | ||
| 鸡胸肉一块 | 黄瓜一根 | 香菜适量 |
| 辅料 | ||
| 麻酱适量 | 生抽适量 | 辣椒油适量 |
| 白糖少许 | ||
1/4. 鸡胸肉直接用手撕成细丝。黄瓜洗净切丝，香菜洗净切断
2/4. 碗里放麻酱，加适量清水调成糊状（可以稍微稀点，但是别太稀，水可以一点一点的加）
3/4. 麻酱里放生抽，辣椒油，白糖调匀
4/4. 盆里放鸡丝，黄瓜丝和香菜段
放兑好的调料拌匀即可因为烧鸡本身是有咸味的，就千万不要加盐了
