| 主料 | ||
| 面粉一小碗 | 水适量 | 食用油适量 |
| 蜂蜜一勺 | 香蕉一根 | |
香蕉派的做法，共5个步骤
1/5. 适量面粉和水和成面团醒20分钟
2/5. 香蕉切小丁（熟透点的香蕉不要那种硬邦邦的）放碗里加一勺蜂蜜拌一下
3/5. 醒好的面揉一下放到面板上擀成约15cm的长条擀的尽量薄一些所以面板和面团上要稍微多放些面防粘连
4/5. 把面片切成15*15CM正方型上边用小勺加入香蕉加到半边就好了因为一会儿面片要对折的加香蕉的时候要留边别弄的太靠边了然后面片对折用刀背把三边压两道封口
5/5. 油大火加热至9成热以上，下香蕉派炸至金黄即可。
小窍门
第一，面不用和很多。第二，香蕉要熟透点的。第三，封口的时候尽量排出里面的空气。第四，压边封口时要压两道哦，这样不容易开。第五，油一定要热，如果油不热就下锅的话，香蕉派就会鼓起很大的大泡，就会破掉哦。这一点很关键！其实图片上的就是我的失败作品，都鼓起大泡，香蕉都流出来了。开始炸的挺好，让我和小宝吃掉了。不局限于香蕉，想吃什么水果都可的，比如桃子，菠萝。
