| 主料 | ||
| 山楂半斤 | ||
| 辅料 | ||
| 香蕉(或其他水果)一根 | 竹签适量 | 白糖或冰糖适量 |
山楂棒棒糖的做法，共17个步骤
1/17. 准备材料.
2/17. 把山楂洗净后去籽.
3/17. 沿着中间环切一下,并掰开.
4/17. 将籽挖去.
5/17. 切好的山楂备用.
6/17. 放入搅拌机,搅拌成小块状.
7/17. 块的大小可根据个人喜好.
8/17. 搅拌好的山楂碎备用.
9/17. 把山楂碎平铺在烤盘上.
10/17. 找个圆形的模具或其他任何喜欢的模具塑形.
11/17. 把多余的部分去掉.
12/17. 用香蕉或其他水果做点小笑脸什么的.
13/17. 放入冰箱冷冻20-30分钟.
14/17. 山楂小人冻好后,就可以熬糖浆了,糖和水的比例为2:1,我用的就是图上小勺子量的.
15/17. 糖可以用白糖或冰糖,家里的冰糖用完了,我用的是白糖.糖浆熬到发红色就可以了.
16/17. 把山楂小人从冰箱里取出直接淋上糖浆,就可以放在烤盘上,再次放进冰箱冷冻一天以上.
17/17. 第二天拿出来就可以直接吃了,看还是挺可爱的吧,都不忍心吃了.
