| 主料 | ||
| 香芋1个 | ||
| 辅料 | ||
| 白糖适量 | 鸡蛋适量 | 面粉适量 |
| 植物油适量 | 辣椒末适量 | |
香辣香芋饼的做法，共12个步骤
1/12. 香芋1个去皮冼净待用，
2/12. 香芋1个去皮冼净待用。
3/12. 冼好的香芋切圆片待用。
4/12. 鸡蛋打入碗里，倒进适量的面粉、白糖拌成蛋糊。
5/12. 鸡蛋打入碗里，倒进适量的面粉、白糖拌成蛋糊。将切好的香芋片放进蛋糊里滚上一层蛋糊，
6/12. 鸡蛋打入碗里，倒进适量的面粉、白糖拌成蛋糊。将切好的香芋片放进蛋糊里滚上一层蛋糊。
7/12. 将切好的香芋片放进蛋糊里滚上一层蛋糊。
8/12. 放进烧好油的锅里油炸。
9/12. 两面翻面，炸黄，炸熟。
10/12. 炸好的香芋片。
11/12. 炸好的香芋片涮上辣椒油即成。
12/12. 涮好辣椒油的香芋片。
