| 主料 | ||
| 大片的生菜适量 | 西红柿适量 | 炖好的红烧肉适量 |
红烧肉生菜包的做法，共4个步骤
1/4. 红烧肉切成粒备用。西红柿洗净切成四瓣，用刀片去西红柿的瓤，只留外壳的部分
2/4. 将西红柿切成丁备用。生菜洗净控净水分，用到切去下边的菜梗，只要菜叶
3/4. 在菜叶上放切好的红烧肉和西红柿丁。先把左手边向中间折过来
4/4. 再把右手边也向中间折过来。最后把下边折上来包成菜包就可以了
小窍门
红烧肉本身是很腻的东西，我们再做这个菜包的时候，尽量选择猪小肘的部分！这个部分肉比较瘦，还有筋，皮很香，很适合用来做这个菜包！香香的红烧肉加上生菜的脆爽，西红柿的微酸！个人意见，非常不错！如果包不成菜包，你可以直接把这些东西卷在生菜里边，很简单啊！
