主料 | ||
小土豆适量 | 罗勒适量 | 食盐适量 |
罗勒适量 | 黑胡椒碎适量 | 迷迭香适量 |
橄榄油适量 |
香草烤薯角的做法,共2个步骤
1/2. 小土豆洗净后用废旧锡纸摩擦去皮。对半切后再切成小块,撒入香草,食盐和橄榄油拌匀。
2/2. 烤盘铺上锡纸,把薯角排入,分散开来,不要重叠。烤箱预热200度,上小火中层20分钟。
小窍门
土豆皮有小毒,最好去掉,嫌麻烦可以不去,偶尔吃点也没多大关系。香草的种类根据口味加吧,撒点孜然辣椒什么的来个中式口味也不错哈。
主料 | ||
小土豆适量 | 罗勒适量 | 食盐适量 |
罗勒适量 | 黑胡椒碎适量 | 迷迭香适量 |
橄榄油适量 |
1/2. 小土豆洗净后用废旧锡纸摩擦去皮。对半切后再切成小块,撒入香草,食盐和橄榄油拌匀。
2/2. 烤盘铺上锡纸,把薯角排入,分散开来,不要重叠。烤箱预热200度,上小火中层20分钟。
土豆皮有小毒,最好去掉,嫌麻烦可以不去,偶尔吃点也没多大关系。香草的种类根据口味加吧,撒点孜然辣椒什么的来个中式口味也不错哈。