主料 | ||
白豆沙150克 | 市售枣泥馅88克 |
枣泥芸豆卷的做法,共11个步骤
1/11. 准备用料
2/11. 在案台上铺上保鲜膜,放上白豆沙,略略按扁
3/11. 用擀面杖擀成18x12cm的片状
4/11. 把四边修整齐
5/11. 另铺一张保鲜膜,放上枣泥,擀成同样大小的片状
6/11. 整理好四边
7/11. 将枣泥片扣在豆沙片上,对齐四边
8/11. 揭去表面的保鲜膜
9/11. 一边牵拉底部的保鲜膜一边卷起
10/11. 卷成圆柱形,用保鲜膜包裹整形
11/11. 去掉保鲜膜,切成2cm厚的块