| 主料 | ||
| 南瓜310克 | 玉米渣60克 | 大杏仁60克 |
| 辅料 | ||
| 冰糖30克 | 琼脂6克 | 白糖适量 |
| 玫瑰蜂蜜水少许 | ||
南瓜玉米杏仁豆腐的做法，共12个步骤
1/12. 准备好需用的原料。
2/12. 先将琼脂加入适量清水浸泡软。
3/12. 南瓜去皮后洗净切成小块。
4/12. 放入豆浆机中，再放入60克玉米渣、60克杏仁、30克冰糖。
5/12. 加入清水到标注的水位线处。
6/12. 接通电源，按下‘五谷米糊’健，开始等待吧。
7/12. 将打好的南瓜浆过滤去浮沫。
8/12. 用量杯取300克南瓜玉米杏仁浆。
9/12. 到入小锅中，再放入浸泡软的琼脂。
10/12. 开小火煮至琼脂化，关火。然后加入适量白糖并搅拌均匀。
11/12. 稍晾片刻，到入模具中，放进冰箱冷藏至凝固。
12/12. 取出凝固的豆腐，再浇入玫瑰蜂蜜水就可以享用了。
