| 主料 | ||
| 土豆两颗 | 香菜一颗 | 青椒一颗 |
| 红辣椒三颗 | ||
| 辅料 | ||
| 豆瓣酱适量 | 生抽适量 | 盐适量 |
干烘土豆片的做法，共6个步骤
1/6. 将土豆切成片放进清水里浸泡，青椒切成小段备用，。
2/6. 香菜切小段备用。
3/6. 辣椒切小段备用。
4/6. 将土豆沥干水分，锅中倒入花生油，比平时炒菜多一倍，放入锅中煸炒土豆，变色时取出。
5/6. 锅中留些底油，倒入红辣椒和豆瓣酱翻炒出香味，之后再加入青椒和香菜，怕粘锅就加一点生抽。
6/6. 最后放入土豆片翻炒，加入盐，片刻后即可出锅食用。
| 主料 | ||
| 土豆两颗 | 香菜一颗 | 青椒一颗 |
| 红辣椒三颗 | ||
| 辅料 | ||
| 豆瓣酱适量 | 生抽适量 | 盐适量 |
1/6. 将土豆切成片放进清水里浸泡，青椒切成小段备用，。
2/6. 香菜切小段备用。
3/6. 辣椒切小段备用。
4/6. 将土豆沥干水分，锅中倒入花生油，比平时炒菜多一倍，放入锅中煸炒土豆，变色时取出。
5/6. 锅中留些底油，倒入红辣椒和豆瓣酱翻炒出香味，之后再加入青椒和香菜，怕粘锅就加一点生抽。
6/6. 最后放入土豆片翻炒，加入盐，片刻后即可出锅食用。
