孜然馒头粒怎么做,孜然馒头粒怎么做好吃,孜然馒头粒做法

2025-09-01 18:03 特色小吃 0万阅读 投稿:中药材
剩馒头有时候的确挺叫人烦的

除了炸馍片之外,也很难换花样的,炸馒头的确好吃,但是热量太高不健康

谁叫咱家有肥胖三高人士呢,那就换个花样也能做出低热量好吃的剩馒头

今天就推荐个大家一个外酥里嫩的低热量,炒馒头粒,油用的很少,但是只要注意好几个步骤也能吃出美味

主料
馒头适量
辅料
食用油适量孜然粉适量五香粉适量
辣椒粉适量花椒粉适量适量

孜然馒头粒的做法,共6个步骤

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1/6. 准备原料

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2/6. 馒头切丁

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3/6. 锅中不放油倒入馒头小火炒到表面微微焦黄

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4/6. 锅中导出馒头,到一点点油即可

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5/6. 倒入干炒的馒头粒

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6/6. 加入混合粉料和盐,大火炒匀即可出锅

小窍门

提示:1、馒头要干炒一下,或者烤箱考一下,这样水分丧失才会吃上外酥

2、混合粉就看你个人喜欢,喜欢孜然就多一些,喜欢辣椒就辣椒粉多些

3、炒的时候油不需要太多,也不能没有,油适量这样不仅体香味而且能把调料吸附在馒头粒上

4、吃的时候一定要趁热,凉了就不好吃了,和炸馒头一个道理一凉就没口感了

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