| 主料 | ||
| 中筋粉500克 | 萝卜丝馅200克 | |
| 辅料 | ||
| 水250克 | 酵母5克 | |
萝卜丝馒头的做法，共10个步骤
1/10. 把所有食材搅拌揉成光滑面团发酵
2/10. 分成8小团醒10分钟
3/10. 分成8小团醒10分钟
4/10. 取一面团揉成碗状
5/10. 放入萝卜丝馅
6/10. 揉成折收囗
7/10. 做好后醒20分钟
8/10. 蒸锅放水煮开
9/10. 水开后放入馒头加盖大火煮10分钟
10/10. 10分钟后出锅
| 主料 | ||
| 中筋粉500克 | 萝卜丝馅200克 | |
| 辅料 | ||
| 水250克 | 酵母5克 | |
1/10. 把所有食材搅拌揉成光滑面团发酵
2/10. 分成8小团醒10分钟
3/10. 分成8小团醒10分钟
4/10. 取一面团揉成碗状
5/10. 放入萝卜丝馅
6/10. 揉成折收囗
7/10. 做好后醒20分钟
8/10. 蒸锅放水煮开
9/10. 水开后放入馒头加盖大火煮10分钟
10/10. 10分钟后出锅
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